关于为什么六七月份不吃羊头的文章
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南方夏天不吃羊肉「吃羊肉最少的省份一年人均4两为啥南方人如此不爱吃羊肉」
一直以为羊肉是至鲜之物，除了贵点没啥缺点，大江南北喜爱吃羊肉的应该都差不多。直到前几日看到一张权威的统计图，才发现原来南方人可能是真的不爱吃羊肉。
南方绝大多数省份，人均一年吃羊肉的量都非常少，重庆、云南、四川、江西、贵州这几个省市的年人均羊肉消耗量还不到一斤，最少的贵州一年人均才消耗4两羊肉，这在北方可能是个很难接受数量，毕竟痛快的吃上一顿涮羊肉、烧烤什么的也要超过1斤了。到底是什么原因造成了南方人不爱吃羊肉呢？大概有下面这几个原因。
1、南方的羊肉膻味大南方的羊品种其实