猪肚为什么煮熟后很硬,猪肚煮多久才能爽脆
煮出来的猪肚为何又老又硬？酒店大厨：放错盐了，难怪缩得像牛筋。
猪肚，这是一种通俗叫法，实质上就是猪的胃。“猪”这个名字虽然听起来不太好听，常常用来形容人笨。其实到底猪笨不笨，我们也不知道，这里就先不去讨论了。但是不得不说，对于人类的饮食方面，猪的贡献真的是不可磨灭。
猪的全身都是宝，几乎每个部位只要烹饪技术到位，做出来的菜都是非常的好吃。可以说除了猪毛之外，样样都是美味，猪肉、猪脚、猪头、猪尾巴、猪心、猪肺、猪肠、猪肚、猪肝、猪连贴、猪油等，你能说出其中的哪一样不好吃吗？除非就是你不
