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单县羊肉汤济南开店县长带队捧场布局全国连锁的它会是下一个沙县小吃吗
来源:海报新闻
大众网·海报新闻记者 吴军林 解强民 刘爽 张宁 济南报道
“是老家的味道。”8月30日中午,济南银荷大厦的单县羊肉汤店里,在济工作多年的单县人许先生向记者称赞起羊肉汤正宗。
单县羊肉汤以单县青山羊为原料熬制,呈白色乳状,鲜而不膻,香而不腻,大有市场。30日上午不到11点,就有顾客赶来点单。这家210平米的店内,共有74个座位。负责人郝标透露,自8月23日营业以来,该店每天约接待400人左右,每天营业额基本维持在1.1万元-1.35万元之间。
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