关于为什么四五月份羊肉不能吃的文章
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五月份吃的「5月吃肉有讲究记住3吃2少吃随季而食平安过夏天」
中医讲究“热者寒之，寒者热之”。所以在炎热的夏天首选性质偏凉的肉。那么夏季吃什么肉呢?小编推荐3种适合夏季食用的肉类。第一种：鱼肉夏季绝对是吃鱼的“黄金季节”。而黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选。一起来看看怎么做好吃吧。
干炸黄花鱼
将黄花鱼处理干净后，倒入料酒，生抽，食盐、十三香、花椒粉、姜丝腌制30分钟。
碗中倒入淀粉和一个鸡蛋清搅拌均匀，腌制好的黄花鱼挂上面糊，油锅170度下锅炸。
炸至金黄捞出，等油温升高，下锅复炸30秒捞出控油，撒上椒盐即可食用~
