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新华全媒真诚待客练好内功五一旅游市场观察
新华社济南5月7日电（记者邵琨 王丰 王浩明）刚刚过去的“五一”假期，面对巨大的网络流量和人流量，许多旅游城市已经在探索提升人文体验和服务品质。
“五一”假期，山东淄博的各大烧烤店里座无虚席、人声鼎沸。烤炉炭火烧红，肉串嗞嗞冒油。“慕名而来，就是要体验一下”“吃的不是烧烤，是氛围”……记者随机采访的几位河北、江西游客这样说。
4月29日，游客在淄博市一家烧烤城吃烧烤。新华社发 朱伟 摄
许多旅游消费者从追求“风景”转向了“场景”，相比观看，更重视体验。赶一场国风市集，来一场和