关于白巧克力的文章
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白巧克力与黑巧克力的区别是什么「白巧克力和黑巧克力有什么区别买哪个更好」
巧克力的种类很多，对于小朋友来说，比起有些苦的黑巧克力，又甜又香的白巧克力显然更和他们的胃口。其实黑白巧克力的区别，远不止颜色这么简单。
巧克力的味道，来源于可可豆。我们常吃的巧克力配方中，离不开可可液块、可可脂和可可粉。可可液块是将可可豆烘焙之后再研磨成浆状。可可脂是将可可豆碎片中的脂肪部分提取出来得到的。可可粉是去掉脂肪之后的可可豆碎片磨成的粉。
可可液块中保留了可可豆中的营养成分，但缺点就是苦。很多医学研究的结果中，都证明吃巧克力并不会增加血液中的胆固醇含量，还能降低患上心脑血管