当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于为什么流鼻涕不能吃鱼胶的文章

  • 花胶怎么吃最好「团年饭桌上的养生担当药师告诉你花胶该怎么吃」

    南都讯 记者李春花 通讯员 许咏怡 明天就是大年三十,除了传统“硬菜”外,花胶鸡也成为了年夜饭的 “新宠”。“养生担当”花胶该怎么吃?广州医科大学大学附属第二医院药学部主管中药师吴如玲、主任药师王若伦一起告诉你。
    花胶,又叫“鱼胶”、“鱼肚”、“鱼泡”,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名。与“燕窝”齐名,与鱼翅、海参、鲍鱼等合称为“海八珍”,又被称为“海洋人参”。其蛋白质含量高达84%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
    中医认为,花胶味甘淡、微咸,性质平和偏温,味厚滋腻,