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关于肉粽的文章

  • 肉粽子需要煮几个小时(煮粽子40分钟能熟不)

    视情况而定。若采用高压锅煮制时,锅中加水,大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。拓展资料:粽子(rice dumpling)又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

  • 广州酒家的粽子是熟的还是生的「58元享广州酒家粽子礼盒风味肉粽金丝蜜枣粽蛋黄肉粽润香豆沙粽」

    古人云:
    玉粒量米水次淘,裹将箬叶苎丝韬。
    炊馀胀满崚嶒角,剥出凝成细纤膏。
    粽子节的脚步越来越近啦
    今年的你想吃什么馅儿的粽子嘞?
    端午到,吃粽子也得有点讲究
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