关于霍山的文章
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君山银针、安徽霍山黄芽茶、四川蒙顶黄芽等几种黄茶的...
黄茶是中国的六大茶类之一,它属于轻发酵茶,和绿茶的制作工艺非常类似,但是在干燥的前或后,需要比绿茶多加一步“闷黄”的工艺。黄茶可以根据鲜叶的老嫩程度以及芽叶的大小程度分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶。其中,黄芽茶包括君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小茶包括沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤;黄大茶包括安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青。下面,小编就来为大家介绍一下君山银针、安徽霍山黄芽茶、四川蒙顶黄芽等几种黄茶的品种分类。君山银针图片1、君山银针。君山银针属于黄茶中的极品,它的外形挺直,芽身是金黄色的,