关于芽茶的文章
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君山银针、安徽霍山黄芽茶、四川蒙顶黄芽等几种黄茶的...
黄茶是中国的六大茶类之一，它属于轻发酵茶，和绿茶的制作工艺非常类似，但是在干燥的前或后，需要比绿茶多加一步“闷黄”的工艺。黄茶可以根据鲜叶的老嫩程度以及芽叶的大小程度分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶。其中，黄芽茶包括君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小茶包括沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤；黄大茶包括安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青。下面，小编就来为大家介绍一下君山银针、安徽霍山黄芽茶、四川蒙顶黄芽等几种黄茶的品种分类。君山银针图片1、君山银针。君山银针属于黄茶中的极品，它的外形挺直，芽身是金黄色的，
