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太湖三白是哪三白白鱼白虾和什么(太湖三白是白鱼白虾还有什么)
太湖位于江苏,是一个有名的景点,不少人都是冲着太湖的名声前往游玩,在太湖,有三种味道极其鲜美的特产,被称为太湖三白,那么太湖三白是哪三白?就让小编来为大家介绍一下吧。太湖三白是哪三白1. 太湖银鱼太湖银鱼本来是海鱼,之后在太湖定居,并繁衍生息,成为了太湖的特产,这种鱼的肉质鲜嫩、细嫩,还富含丰富的养分。另外银鱼也叫做玻璃鱼、冰鱼等,古时人们将其称作玉簪鱼,它们的外形就像玉做的筷子一样,宋代的时候有位诗人写下了“春后银鱼霜下鲈”的句子。2. 太湖白鱼太湖白鱼属于食肉性经济鱼类,主要依靠捕捞,还并没有进行养殖