关于包子馅的文章
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包子馅增香解腻的方法（包子馅怎么调香料最好）
包子大家都吃过，它外面是面粉做的皮，里面是各种馅，咬一口热热的包子，还不知滋味，它的香味就已入鼻。在市场上，包子馅香气扑鼻的更受欢迎，那包子馅如何增香呢？接下来就由小编为大家解惑。因为每个地方包子做法不同，所以包子馅如何增香也是有不同方法的，但大致方法差不多，那就是先加花椒或料酒去腥味，再加花椒或辛香料来增香味。根据小编查询，包子馅增香方法主要有以下两种：方法一：花椒增香①将包子肉馅放在热花椒水中浸泡十分钟左右，目的是让肉除味，并增加点花椒香气；之后在肉馅中放入盐、白糖、味精、料酒、胡椒粉、香油、酱油、生
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土豆素包子馅做法大全（土豆包子馅的做法）
土豆包子馅的做法：1、准备材料：面粉、土豆、小葱、盐、鸡精、味精、酱油、粗辣椒面。2、面粉用酵母水和软一些，放暖气旁发酵两个小时。3、土豆切丝。4、切好的土豆丝放入葱花、辣椒面，然后用热油泼在上面烫一下。5、调入盐、鸡精、十三香、酱油，搅拌均匀后放置片刻，等待土豆丝变软。6、面团擀成皮，包上馅料。7、将包子上锅蒸熟即可。