关于地沟油的文章
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地沟油到底是什么（地沟油有什么危害）
地沟油是指从餐厨垃圾、下水道等处收集的含有大量油脂的废弃物，然后通过一系列的加工手段后被回收再利用作为食用油。地沟油经过多次使用、加热、过滤等过程，其中包括人工加工和化学合成的处理，会含有一定的有害物质。这些有害物质包括重金属、多环芳烃、甲醛、丙烯酰胺等毒性较大的化学物质，对人体健康造成潜在的威胁。常长期摄入地沟油容易造成肝脏、心脏、血管、神经系统等多系统的损伤，甚至会致癌。因此，为了保证食品安全，应该杜绝使用地沟油。地沟油的主要流向大多数地沟油来自酒店的地下道隔油池，黑心商家通过对隔油池里的油进行收集，
