现在“多喝热水”已经成为感冒、肚子疼等各种状况的万能回复词在饮食上中国人更是讲究“趁热”无论是火锅还是热汤都会有人提醒你“趁热吃/喝”然而肆无忌惮地饮用温度过高的热水也会给身体带来健康隐患热饮超过65℃可能致癌世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布报告警告饮用65℃以上的热饮可能增加罹患食道癌的风险
