苹果胶用处多,泡水喝、直接吃、做软糖、熬果酱都没问题,是天然的增稠剂,口感酸酸甜甜,冷却成固体以后直接吃还有果冻的口感。By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】用料苹果 3斤蜂蜜 50克柠檬 1个做法步骤1、洗净的苹果去核切成块儿,放入锅中,倒入清水没过苹果,开大火煮开。2、煮开后转中火焖上40分钟,直到苹果轻轻一夹就软烂的程度。3、煮好的苹果碾成泥,压出里面的汁水。4、滤出来的汁水再用纱布过滤一边,可以让煮出来的苹果胶更纯净些。5、