关于芒果为什么是彩色的水果的文章
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水果的颜色丰富多彩这是为什么呢,我们能看到各种水果诱人的颜色
我们在生活中经常看见五颜六色的水果，不同的水果有不同的颜色，同一种水果的颜色有时也有不同，这是为什么呢？
其实，水果的颜色如此缤纷多彩，主要是由水果发育过程中的色素种类和色素积累程度(占有比例)决定的，也与水果的pH值、光照情况等有一定关系。
水果中的色素主要有以下几种：
叶绿素类：
植物中普遍存在，主要形成绿色，如：叶绿素A、叶绿素B等，一般在水果没有成熟前叶绿素含量高，其他色素含量占比小，所以主要呈现绿色。一些果实其他色素少，成熟后叶绿素含量高，仍然会保持绿色。