羊身上最值钱的肉,羊身上哪块肉是最有营养
羊身上最“精华”的6块肉,老屠夫常留给家人吃,内行人也抢着买
已经二月下旬了,但天气还是那么冷,坐着不动的话就会手脚冰凉,平时还是要多吃些驱寒的食物,比如羊肉。羊肉虽然有一些膻味,但处理好了味道还是很鲜美的,而且肉质非常细嫩,适合多种烹饪方式,经常吃一些对身体是有好处的。
羊肉的部位很多,哪些部位好吃呢?老屠夫介绍,有6个部位的肉质非常好,自己也会经常留着给家人吃,而懂行的人也抢着买。
今天我就和大家说说哪些羊肉好吃,喜欢吃羊肉的朋友快记下来,下次照着买。
1、羊里