关于汤圆的文章
-
元宵与汤圆有何异同点（汤圆和元宵南北方叫法不一样）
元宵佳节，我们一般会猜灯谜，游灯会，同时我们也会吃一种好吃的食物。在北方呢，这种食物叫做元宵，在南方的话，我们一般叫做汤圆，那么南北方的元宵和汤圆，有什么区别呢？我们先来说说元宵，元宵是我国北方的一种传统小吃。元宵不同于南方的汤圆的是，元宵是以馅作为基础制作的。元宵的做法比较复杂，需要将拌好的馅料和好，晒干后切成小块，然后进行“蘸”米粉，最后制作成球状的一种食物，这就是元宵的做法。在南方的汤圆就和元宵的做法大有不同了，小编作为一个南方人，觉得包汤圆会比元宵简单。包汤圆其实就和包饺子差不多，先把糯米粉加工成
-
汤圆什么馅比较好吃（汤圆各种馅料的做法）
汤圆有着非常多种的馅料，不过在分类上主要分为甜馅料汤圆和咸馅料汤圆。甜馅料汤圆比较出名的就是黑芝麻汤圆以及花生汤圆。而咸馅料汤圆比较出名的则是鲜肉汤圆。当然现如今许多水果馅料的汤圆也是非常受欢迎的。不过具体那种馅料的汤圆的好吃，还是要根据个人口味选择。一、汤圆各种馅料的做法制作黑芝麻馅料的时候，要把黑芝麻给弄成粉末状。再把猪板油给剔除干净，然后把白糖切成小粒。接着把白糖和猪板油一起加到黑芝麻粉当中，并进行揉搓。这样黑芝麻馅料就会变得非常的有黏性。在制作花生馅料的时候，需要把花生给打碎，花生打碎后适当添加的
-
冰冻的汤圆可以直接下锅油炸吗（炸汤圆不爆的做法）
速冻汤圆可以油炸吗可以。炸汤圆是一道老少皆宜的菜品，经常会出现在南方人的饭桌上。但炸速冻汤圆不能有水，否则容易持续爆裂的现象，因此首先要把汤圆上面的冰渣弄干净，也不要解冻，以免增加汤圆内部的水分，然后锅里放油，油热时，汤圆入锅，用筷子在汤圆表面扎小孔，以避免不透气导致膨胀爆锅的现象，再小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可。炸汤圆不爆的做法汤圆不要有水就不会爆。1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4,5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。2、之后把油倒入锅里，油无需倒入
-
范冰冰李治廷电视剧举行发布会 现场二人亲密互喂汤圆
由唐德影视、中影股份、范冰冰工作室、《读者》集团、恒大影视联合出品的大型历史传奇巨制《武则天》日前正在无锡热拍。昨日（2月13日）该剧在无锡举行了首次媒体见面会，范冰冰、张丰毅、李治廷、张钧甯、李解、李李仁、张庭、周海媚、王绘春、张馨予、张定涵、张彤、任山、俞灏明14位主演身着大唐时代的华美服饰悉数亮相，尽显大唐古典风韵。《武则天》讲述的是主人公“武媚娘”从青涩少女到一代女皇的成长奋斗史，同时融入权力、爱情、政治斗争等尔虞我诈、感人煽情的精彩元素，展现了中国历史上最传奇的盛唐风云人物纵横交错的故事。近日该
-
元宵和汤圆是同一种东西吗（元宵和汤圆什么区别）
每年到了元宵佳节，老百姓们除了会进行猜灯谜、游灯会之外，同时还会吃一种特定的食物。在北方呢，这种食物叫做元宵，在南方的话，我们一般叫做汤圆。这是一种从很早之前就传下来的传统，是一种包含了美好寓意的习俗。只不过，很多人都会好奇，南北方的元宵和汤圆到底有什么区别呢？我们先来说说元宵，元宵是我国北方的一种传统小吃。元宵不同于南方的汤圆的是，元宵是以馅作为基础制作的。元宵的做法比较复杂，需要将拌好的馅料和好，晒干后切成小块，然后进行“蘸”米粉，最后制作成球状的一种食物，这就是元宵的做法。在南方的汤圆就和元宵的做法
-
2017元宵节为什么要吃汤圆?元宵节吃汤圆来历寓意传说及好处
2017年正月十五元宵节，家家户户吃汤圆，这是我国的传统风俗，已有两千多年的历史。但你知道元宵节为什么要吃汤圆吗?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。 元宵节吃汤圆的原因正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美
-
《求婚大作战》张艺兴煮汤圆送粉丝 直播致谢Xback
昨日，张艺兴在微博中晒出Xback(张艺兴粉丝们的英文名)为其应援的照片，并配文感谢：“大家辛苦了，谢谢你们一直在我身边，总之，感恩、感慨、感动、感谢。”虽然文字简洁，但感恩之心大家都能感受到。最近，张艺兴正在拍摄电视剧《求婚大作战》，此次恰好碰上冬至，粉丝们为了张艺兴举行了应援活动。张艺兴亲手煮汤圆送粉丝张艺兴感谢粉丝应援 张艺兴亲手煮汤圆送粉丝，Xback冬至应援暖意浓浓张艺兴《求婚大作战》剧组照张艺兴在剧组过冬至 电视剧《求婚大作战》正在广州热拍中，张艺兴的粉丝们特地在冬至这一天为剧组送上食物应
-
元宵节吃汤圆的习俗来历（元宵节吃汤圆的历史）
据记载，元宵节吃汤圆最早见于宋代。汤圆当时叫“圆子”、“浮圆子”、“乳糖元子”和“糖元”，生意人还美其名曰“元宝”。宋人周必大的《平园续稿》中就写到“元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此”。汤圆一般以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食。元宵节吃元宵不仅寓意团圆美满，而且在陕西省，汤圆是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，寓意热热火火，团团圆圆。关于元宵节吃汤圆的传说灶神下凡考察民情上古时期，玉皇大帝为了了解人间民情，特派灶神下凡考察，每
-
过年炸汤圆不要直接下锅炸记住这2步不爆裂露馅香脆酥糯
随着生活的条件提高，很多人对于美食的要求也越来越高了，就拿“油炸汤圆”来说。我记得去年有一个粉丝说，她在家就做了一件非常危险的事情。她把汤圆放在油锅里炸了一下，结果全部爆炸，不但声音很大，而且还把脸上炸伤了。最后直接不管气地走了出去，结果厨房里面是惨目忍睹，可能有人会说：汤圆和南瓜饼不都是一样的做法吗？为啥南瓜饼不能炸，而汤圆就不能炸呢？其实这里面还是有一定的区别的。
南瓜饼和汤圆的区别：南瓜饼里面含有非常高的南瓜在里面，而且还是熟透的，但是汤圆就不一样了，它是糯米粉的含量比较高，而且是属于生的
-
煮汤圆的时候是冷水下锅还是热水下锅,自制汤圆要冷水煮还是开水煮
汤圆是一种非常好吃的美食，相信很多朋友都很爱吃，像我每天早上的时候，就特别喜欢吃汤圆。把它当做早餐来食用的话，不仅方便而且还非常的营养，尤其是那种包了糖心的汤圆，真的是甜蜜又好吃。
汤圆虽然味道好吃，但是在对其进行熬煮的时候，很多人都说汤圆是好吃不好煮。因为汤圆在加热的过程中，只要你方法没用对的话，很容易就会导致汤圆破皮、粘锅。
如果你以前在煮汤圆的时候，也出现这样现象的话，今天就让我来给你说一说，如何正确煮汤圆的方法吧！掌握好我的方法以后，汤圆不管你怎么去煮，它都不会破皮，也不会粘锅
-
汤圆难消化不宜早餐食用吗,汤圆早上吃能好消化吗
今天是正月十五，是中国传统节日元宵节。吃汤圆是为此节日重要的习俗之一，寓意在于祈求全家团团圆圆。吃汤圆固然营养美味，但也有很多要注意的地方，下面让39健康网编辑来告诉你吧。
汤圆难消化 不宜早餐食用
汤圆不宜早餐食用
汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，汤圆外皮的部分是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良，而导致泛酸、