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关于为什么煎蛋蛋是散的的文章

  • 煎荷包蛋是用热油还是冷油,煎荷包蛋粘锅咋回事

    鸡蛋是所有食物中营养最全面、最均衡的食材之一,可以说人体所需要的营养元素,一枚小小的鸡蛋几乎全部概括!并且,鸡蛋也是所有食物中最易于消化和吸收的。不仅如此,鸡蛋的利用率达到95%以上!
    鸡蛋不仅营养高,做法也多,常见的有水煮的,油煎的,上锅蒸成蛋羹的等等。一般来说,作为早餐最理想的营养库,水煮鸡蛋是家庭中最常见的吃法。但是天天这样吃谁都会腻,所以偶尔煎个荷包蛋吃,便会感觉很香很好吃!
    但是,问题也来了,有的朋友在家煎荷包蛋时,要么是把黄弄散了,要么是粘锅了,弄得两面焦糊。煎出来的鸡蛋不