炒豆角这么好吃,第一名厨素炒豆角
豆角在我们生活中是最常见的一款家常食材,豆角的品种有很多种,我们平常在菜市场上最常见的豆角一般有:长豆角、扁豆角、四季圆豆角、红豆角、这几款豆角虽说长相奇形怪状,在做法上却有着不同的独特口感。
四季豆颜色为浅绿色,形状为圆柱型,豆身长一般为10_12厘米左右,表面附带着透亮的光泽,切开后从中间的缝隙中能清楚的看到,白嫩的果肉里面夹杂着特别小的豆粒。
豆角的做法有很多种,一般最常见的做法有:油炸、凉拌、辣炒、油炸豆角做起来比较麻烦,口味咸甜香酥,吃起来稍微有些腻口,一般受众人群大多数为年