关于为什么大蒜是透明的呢的文章
-
大蒜如何保存不会发芽,大蒜长期保存不发芽的方法
大蒜是日常饮食中经常会用到的食材，尤其是家常菜的各类小炒，几乎每道菜都会用蒜来炝锅爆香，所以家家户户都会购买不少的大蒜，但毕竟是一种辅料，买的多，用的慢就要考虑如何保存了，否则大蒜在合适的温度和湿度下，是非常容易发芽的。发了芽的大蒜虽然也可以吃，但蒜香味不足，中间比较空，长出来的蒜苗又短又细没有什么食用价值，所以要尽量不要让大蒜发芽才行。
大蒜的存储有不少的错误方法，比如“放小苏打”“用苹果”“放纸箱里”等，这些所谓的“经验”经过验证都是没有用处的，该发芽还是发芽，该腐烂还是腐烂，浪费大家的食