关于为什么猪粉肠是绿色的的文章
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猪粉肠如何炒才脆嫩「爆炒猪粉肠无需大火炉灶就能炒出爽脆浓香下台秒光」
一条好的猪粉肠,不管是用来做生滚粥还是爆炒,粉肠爽脆和肠油的浓香,都让人念念不忘。心心家美食对猪粉肠也是十分喜欢,时不时都会买来吃上一顿解解馋。今天和大家分享一下,用家庭煤气炉做一道煲好猪粉肠,味道和口感都很不错。
粉肠爽脆和肠油的浓香,都让人念念不忘一、材料:猪粉肠250克,蒜瓣5个左右,生抽、料酒、盐、糖、花生油、香菜适量。
壁厚的猪粉肠才是靓粉肠二、具体步骤:1、把猪粉肠用水龙头直接放水通干净,反复通水三次,用手指夹住粉肠一直捋,把里面的粘液清洗出来。
用水龙头直接通干