关于莴笋笋干为什么是黑色的的文章
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如何晒莴笋干不会发黑,晒莴笋怎么不变黑
每年的四五月份，是莴笋大量上市的季节，价格也不贵，从之前的5元两根到现在1块钱一根，特别实惠，莴笋口感爽脆利口，是生活中比较受欢迎的家常菜。
莴笋的吃法多样，可当配菜炒制、可凉拌、也可以制成小咸菜，口感都特别好，莴笋更是营养价值高的一种蔬菜，有“千金菜”的美称，含大量的植物纤维素，有促进食欲，通便、强身健体、清热的功效，夏季天热易上火，常吃一些莴笋，可以清肠道预防上火。
老家种了好多莴笋，一时半会吃不完，如果长时间不吃，莴笋会长空，然后坏掉，实在可惜，想着晒成莴笋干储存起来，吃时提前泡