关于做的鸡肉为什么是软的的文章
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炖出来的鸡汤不鲜,鸡汤为什么炖出来不香反而清甜
大家滋补身体的时候,一般都喜欢煲点鸡汤喝,尤其是当下季节也正是养生的季节,尤其是在做月子的或者是身体不好,体质虚弱的人都会炖鸡汤来滋补身体,但有很多人在炖鸡汤的时候,不知道是哪一步骤出现了问题,炖的鸡汤没有鸡的鲜香味,其实还是因为做法上出现了错误,可能是放错了这“1味”,所以做出的鸡汤才不好喝。
鸡汤的做法有很多种,尤其有些人为了让鸡汤更好喝,会放各种各样的调料,几十种下来都不成问题,例如八角、花椒、花椒粉、香叶等等,其实放这么多的调料味是真的多此一举,如果稍微把握不好量,且协同不好调料之间的味