关于为什么日本的油是甜的的文章
-
什么食用油最容易消化,健康用油标准
冬奥赛事如火如荼,奈何总有人作妖,面对678道美食傲娇地怀念起了老家那一口亚硝酸盐,“油多难消化”是他们对中国美食的蔑称。
全球菜系万千、美食多元,油和盐、糖等均是其中不可或缺之物,无论哪种菜系,无论取自动物还是植物,无论是食材本身蕴含还是烹制过程中加入,没有油脂的存在,绝大部分菜肴将大为失色——味蕾可不会因为你的健康需求而欺骗你。
面对不友好者的质疑,在吐槽中国菜肴的同时,不妨先考量一番各国日常饮食中的含油量和人均植物食用油消费量再做发言(很多时候动物油脂为食材本身所有,不便精细统计