关于买的青苹果为什么是红的的文章
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同样是苹果青皮和红皮到底有什么区别知道后别瞎买了
说起苹果，相信大家应该都不会陌生吧，香脆可口，营养丰富，价格还非常的亲民，深受人们的喜爱。现在市面上除了大家所熟知的红苹果，慢慢的出现了青苹果，很多朋友非常好奇，这难道是苹果没熟？其实不是的，青苹果也是苹果，只是品种不一样罢了。但是青苹果和红苹果从几个方面还是有些区别的，下面我就跟大家详细的聊聊。
一、青苹果为什么果皮是青色的在一般情况下，很多果实在没有成熟的时候果皮中含有较高的植物色素成分，所以大部分显出来的就是青色的。但是，青苹果由于品种的原因，所以在成熟的时候，果皮中叶绿素等绿色色素成分依