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关于放久后的苹果为什么是酸的的文章

  • 苹果的酸甜决定因素有哪些,苹果有什么营养素啊

    苹果是我们日常最常吃的一种水果,为什的有的苹果甜,有的偏酸。你知道苹果中有哪些对我们人体有益的营养么?
    接下来我们一起来了解关于苹果的那些营养。
    1、苹果中糖主要是果糖、葡萄糖、蔗糖、果糖含量越高越甜。
    2、苹果中含有机酸,主要是以苹果酸为主,是酸味的的来源。参与新陈代谢,可以保护肝肾,抗疲劳、促进消化等作用。
    3、苹果中的矿物质钾的含量最高,微量元素中铁含量更高些。
    4、苹果中的维生素vc含量更高,不过其含量低于橘子、枣。
    铁和vc可以起到预防