关于为什么我的淀粉和面是散的的文章
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搓好的芋圆可以放几天,做芋圆一搓就碎不成形
七夕甜的方式有100种，而其中最简单直接的就是吃甜的。
以往七夕我的仪式感就是去吃一顿鲜芋仙的芋圆，糯叽叽，QQ弹的芋圆，配上红豆冰沙或者烧仙草，大夏天的来一碗不要太幸福哦。
今儿七夕赶上工作日，约会的小情侣很多，不想拥挤的话就在家下厨啊。外面一碗要大十几元的芋圆，自己在家做管够。但是家庭制作又有一个问题，那就是芋圆搓的时候容易散，因为平时做都是直接加木薯粉，最后面团会散。
今天做的是久搓不散的芋圆，窍门就是重新加热，趁热加木薯粉，能让木薯彻底糊化，最后再揉就不会散，而且好操