关于茶汤的文章
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周云蓬九月 小娟往事如风苏阳乐队凤凰明萌派茶汤万晓利不要问星星有几颗张悬南国的孩子卡奇社让我睡着吧邵夷贝大龄文艺女青年之歌朱婧美丽骏马
老公陈粒的歌是不是已经听了很多遍，如果你也喜欢陈粒的歌，那么想必你也是个民谣迷，现在的民谣很好听，能深入到人心，因此越来越多的人听民谣了，今天给你们推荐几首不错的民谣，来听听吧。《九月》-周云蓬《九月》本是已故诗人海子的一首诗，经由一位叫张慧生的人谱曲后，由盲人流浪歌手周云蓬演唱。周云蓬将他唱了出来，原来诗与歌可以是如此的一体。或者可以说，周云蓬本身就是个诗人。他用低沉的嗓音将《九月》唱得悠扬婉转，反复地唱着“一个叫木头 一个叫马尾”。这是马尾琴不断的倾诉，海子和周云蓬对马尾琴都有真挚的情感，伴着悠扬的琴
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普洱茶汤里有沉淀物是什么「干货分享普洱茶汤上像层油一样的漂浮物是什么」
泡茶时会有一层薄薄似油的漂浮物在茶汤上，但很快又会散去。
这就是“茶氲”。
氲是指“天地间和合而盈盛的气”。
茶氲，一般为白色，浮在茶汤表面形成像薄雾一样的气体，如一层薄油很快就会散去。
为何会产生“茶氲”呢？
因为茶汤中含有脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分类物质。
这类浸出物比重较轻，会漂浮在茶汤汤面上，形成薄薄一小层漂浮物。
茶氲多在什么条件下呈现？
茶叶的内含物质较多时，浸出的脂溶性物质也较多，那么茶氲
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茶汤上面为什么会有那么多泡沫能喝吗怎么回事,茶汤里的泡沫能喝吗
泡茶的时候往往会产生泡沫，对茶不是很了解的人，可能会觉得泡沫多是因为茶不干净、有灰、或是农残，事实究竟是怎么样的呢？先来看看古人怎么说。
魏晋时代，在杜育的《荈赋》中，有关于茶沫的描述：
沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷。
这句话描述了茶沫漂浮在茶汤表面，如积雪一般洁白细碎。
唐代，陆羽在《茶经》“五之煮”中，评价了茶沫：
凡酌，置诸碗，令沫饽均。沫饽，汤之华也。
“沫饽”也就是茶沫，陆羽认为茶沫是茶汤的精华所在。
唐代卢仝的《走笔谢孟谏议
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泡茶几次倒掉,茶汤浑浊是好还是不好
“茶汤怎么会有泡沫？你当是喝啤酒啊！”这是一位茶友的吐槽，或者说是疑问。
啤酒泡沫要足，茶汤必须没有泡沫，这是当代人的“常识”。很多人也会注意到这件事，泡茶时，茶汤上面会漂浮着一层“泡泡”，甚至冲泡几次后泡泡依旧在。你遇到这种事会怎样？去掉泡泡继续喝，还是倒掉换杯茶？
看完以下几点见分晓。
“泡泡”与茶叶品质？
一些茶友泡茶发现泡泡多，会怀疑茶品质有问题。其实，茶汤泡泡多少与茶叶品质并无直接关系，茶树自身差异以及茶的外形决定了茶汤泡泡多少。
茶树品种不同，
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信阳毛尖茶汤为什么是浑浊的「冲泡信阳毛尖茶为什么茶汤会浑浊不清澈这是什么原因」
信阳毛尖是河南省一种很出名的茶叶，其口感鲜爽醇和，保健作用又非常好，因此深受众多人群的喜爱。而信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？
信阳毛尖茶汤为什么浑浊
一、冲泡方式
首先，信阳毛尖的冲泡方式对茶汤的状态是有直接影响的。那么信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。
正确冲泡方式
其应该是环壁冲泡法，选用水的温度不宜过
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茶汤表面漂浮的白雾与茶的好坏有关吗,茶汤的颜色可以判断茶的品质吗
泡茶时茶汤表面常常会漂浮着一层白雾，这是很多茶友都亲自看到过的，有的茶友还把这层白雾美称为“茶仙气”。实际上，这层白雾有一个正式的叫法--茶氲，茶氲的本质就是水汽。
那么这层茶氲是怎么形成的呢？茶氲的多与少和茶的好坏有没有直接关系呢？
茶氲的形成，原因在于温差--茶汤与周围环境的温差。通过观察，我们会发现，茶汤与周围的温差越大，茶氲就越浓厚、越明显；当茶汤冷了，温度与周围环境相同了，茶氲自然也就消失了。
再一个，茶氲的浓厚度还与汤色或者杯底的颜色有关，茶汤颜色越深，或者杯底的
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正山小种茶汤颜色变成黑色这是为什么是不是好茶,正山小种茶汤颜色变化
正山小种茶汤，放了几个小时后，茶汤颜色变成黑色，这是为什么?
正山小种原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带，凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，大家对正山小种应该是比较陌生，这种茶一般都是出口，外国人喜欢喝，中国人喝不习惯，而且在喝正山小种茶汤会变黑，下面小编带各位了解下正山小种茶汤变黑是什么惹的祸?
红茶在制作中，从萎凋到发酵，最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素，茶黄素氧化聚合为茶红素，茶红素再氧化聚合为茶褐素，具体的生化过程要复杂的多。在成品中，红茶的汤色基本由三种物质主导，一是茶黄