关于为什么茶汤回甘是甜的的文章
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回甘与回甜竟是两个概念原来我们都理解错了,回甘回甜的区别
回甘与回甜，只差一个字，却完全是两种概念。
茶友@夏有茶荫 问：“喝茶时，听见有人说茶有回甘的感觉，有人说回甜，这两种说法是一个意思吗？”
相信很多茶友都以为这两个词表达的是一个意思，但其实它们有着非常细微、不易察觉的区别。
这个问题既显示了中华文字的博大幽深——仅一字之差，却是两种感觉；也体现了茶在味觉方面的细腻，需细细品饮，方可洞幽烛微。
如果想分辨清楚二者的区别，我们就要明确回甘与回甜的定义。
所谓回甘，指的是“入口微苦，回味清甜”。也就是说，入口时