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关于牡蛎的文章

  • 海蛎子是生蚝不还是海鲜(海蛎子也叫牡蛎)

    沿海的小伙伴或者喜欢吃海鲜的人,肯定是吃过海蛎子和生蚝的。他们都是很常见的海洋水产品,也是餐桌上常见的海产食材。海蛎子和生蚝很多人都分辨不出来,会认为这两种其实是同样的品种,但其实他们之间还是有区别的。通常生蚝个头更大,更适合生吃。一、海蛎子是生蚝不海蛎子也叫牡蛎,很多地方牡蛎和生蚝是不分的。但严格说来,生蚝和海蛎子之间是有区别的。生蚝通常更大,肉质更饱满,外壳更光滑。个头大的带壳生蚝可以超过一斤,而海蛎子则不那么大。通常,小牡蛎被称为海蛎子,大牡蛎被称为生蚝。生蚝可以在去壳后直接食用,而海蛎子的味道要比

  • 海带有助减肥 多吃紫菜也能减肥凉菜海蜇减肥奇佳零食海苔助减肥牡蛎好吃又减肥

    海带是一种非常常见的海洋植物,相比于其他海洋植物来说海带是最容易出现在餐桌上的。由于这个食物过度的廉价性和食用性使得他在我生活当中几乎是白天不见晚上见的。但是海带减肥的套路大家都知道多少呢?下面小编就来说明这个问题。每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带,不要怕,放下黄瓜和苹果大胆吃吧,绝对让你饱腹又减肥。瘦身的关键不是在于不吃,而是在于怎么吃。比如,吃一片芝士蛋糕就相当于吃了12个小面包,吃一盘炒饭等于吃了三碗普通的面条。所以选择低热量、低脂肪、高营

  • 我想吃牡蛎,最爱吃生蚝的国家

    海边上的牡蛎
    牡蛎俗称:海蛎子,生蚝等。它属于软体动物,海产贝类;它是世界第一大养殖贝类。牡蛎肉质肥而鲜甜,营养丰富,是地地道道的海鲜美食,据说牡蛎还有滋阴潜阳,补肾固精的功效,从平民到国王,牡蛎就是大家的吃货。中国人吃牡蛎早在8000年前就已经出现
    河姆渡遗址发现大量牡蛎贝壳
    考古学家发现了河姆渡遗址的田螺山和井头山附近有牡蛎贝壳的出现,而且蛮多的。那时候古人就学会了吃牡蛎,吃的方法就像现在的宁波人一样,煮一煮;而且,他们百分之七十的食物是来自于这些牡蛎,同时人们还发现