关于为什么牛排是拼接肉的味道的文章
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西餐厅里的牛排是合成牛肉吗,西餐牛排是新鲜的牛肉吗
随着生活条件的提高,吃西餐,吃牛排,成了上流社会人士的饮食代表,但说起牛排,可能有许多事你是不知的。别以为自己吃的就是正宗牛肉,你吃到的大都可能会是合成重组牛排。去西餐厅吃饭,带上孩子就最爱吃牛排,只是有点小贵,普通的要几十,高级的澳洲和牛菲力西冷什么的,少则百十元,多的几百元,殊不知,吃到牛排到底真假,还真不好认出来,可是真假牛排实在不好辨认,尤其是煎熟的端上来,别说咱们百姓认不出真假,连行家都说假的比真的口感好!
牛排单论品种就有原切、熟成、调理、重组四大类,其中熟成的品味最高,也最贵,我们