关于为什么汤煮久了是白色的的文章
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汤的营养真的那么丰富吗告诉您喝汤的真相,喝汤没营养是真的吗
生活中常常会发现人们对喝汤的迷恋，尤其家里的老人家，几乎每天都有固定的一个煲汤的任务，而晚餐时看着每个人把面前的一碗汤一饮而尽，就会由衷地觉得满意和满足。
我们常喝的汤，到底是不是营养特别丰富，喝汤的真相到底是什么呢？
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汤的分类
从材质来分，可分为菜汤、粥汤、肉（骨）汤这几大类。
先来看看菜汤。菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤，大多数蔬菜的营养共同点是：富含维生素C、叶酸等水溶性维生素，以及多种矿物质。这些都是非常容易溶于水的营养素，经过水煮后，大部分