关于脆嫩的文章
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青菜要怎么炒才不会变黄,白菜怎么炒嫩不变色
炒的白菜不脆嫩,菜叶还黄?只要比平时做菜多一步,炒的脆嫩可口,白菜简单又好吃的做法,口感脆嫩,好吃又下饭,有的朋友炒白菜,炒出的白菜叶子发黄,口感还不脆嫩,其实就是有一步骤没有做好,下面分享下做法,看看我是怎样做的,炒的白菜脆嫩,叶子还绿
【木耳肉片炒白菜】
材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋、
做法:
1.将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟的慢,