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关于菜叶的文章

  • 有虫眼的菜叶也会有农药残留嘛「有虫眼的菜叶也会有农药残留」

    很多人挑菜叶的时候,遇到有虫眼的菜叶都会想:“哎呀,有虫眼好,有虫眼才说明没打农药,健康!”
    然而,事实真是这样的吗? 其实啊,有虫眼的蔬菜,很可能农药残留还更多。我们不能依据和凭借有没有虫眼来判断蔬菜是否打了农药。
    有虫眼,正说明菜叶上害虫多,这样的菜,菜农在上市场卖的前几天会大量喷打农药来杀死害虫,用农药的量说不定还比一般完整的蔬菜多。
    一般情况下,如果杀灭害虫需要1毫克的农药,那么至少要喷施100毫克的药量,其中10-20毫克的农药都会落在菜上。
    这些来不及被

  • 青菜要怎么炒才不会变黄,白菜怎么炒嫩不变色

    炒的白菜不脆嫩,菜叶还黄?只要比平时做菜多一步,炒的脆嫩可口,白菜简单又好吃的做法,口感脆嫩,好吃又下饭,有的朋友炒白菜,炒出的白菜叶子发黄,口感还不脆嫩,其实就是有一步骤没有做好,下面分享下做法,看看我是怎样做的,炒的白菜脆嫩,叶子还绿
    【木耳肉片炒白菜】
    材料:白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋、
    做法:
    1.将白菜剥开,投洗干净,沥净水分,将白菜片成片,将白菜帮和白菜叶分开放,炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶,如果放在一起炒,白菜帮熟的慢,