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关于蒸馒头为什么蒸出来是湿的的文章

  • 馒头在国外叫什么,馒头名字

    馒头作为北方人的主食之一,深受大家喜爱。馒头做法简单且营养丰富,大家不知道的是蒸馒头在国外有一个很时髦的名称:蒸汽烘培。
    “蒸”是在灶台发明后才出现的烹饪方式,蒸馒头,蒸包子、蒸烧麦、粉蒸肉、蒸凤爪等都是通过“蒸”这种做法做出来的。你问老外如何看待中国人的蒸汽烘培。他们的回答真的是很有趣。
    有一位曾经说蒸馒头是最聪明的能量循环方式,他表示中国人利用水蒸气的温度在锅里“烹调”食物,这样不仅将水资源利用最大化,这也解释了他们曾经苦恼的问题——蒸的馒头为什么是湿的。其实二十多年前西方人很多地