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关于挂面的文章

  • 挂面的钠含量多少为标准(挂面中钠的含量是怎么计算的)

    在家做饭的朋友,经常会备点挂面,而在超市中,挂面的种类很多,很多人都不知道买哪种。对此,小编推荐大家尽量选择钠含量低的,这样更有利于健康,至于原因,看看挂面中钠含量的标准就知道了。挂面中钠含量的标准我们日常生活中所买的挂面,在生产过程中会加入氰化钠,目的是让面条更白亮,还有利于缩短煮熟时间。至于挂面中钠含量的标准,很多挂面钠含量都是1200毫克/100克,大家买挂面时,要多看钠这一栏,尽量选择钠含量低的。以钠含量1200毫克/100克为例,下一碗面条,大概2两(100g),也就含1200毫克钠,含3克盐(

  • 冬至是几月几日(冬至为什么要吃鸡蛋挂面)

    众所周知冬至是民间重要的传统节日之一,古时候,漂泊在外的人到了冬至这一天都要回家团圆的!那么冬至是几月几日呢?从节气规律来说冬至是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升,古人把冬至看作“大吉之日”,而在冬至这一天我们都需要吃一些美食,每个地方吃的东西都是不一样的,而且寓意也不一样!今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下冬至是几月几日,要吃什么!冬至有什么来历?冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭测景的方法,选取一年中日影最长的一天为新年开始的日子,周历中的正月即夏历中的十一月,汉代时,汉武帝采用夏历,将正月和冬

  • 这2种挂面吃不得,再便宜也不能买?买面条,记住这3点,什么挂面最安全又实惠有营养

    今儿是大年初一,暖粉们都吃饺子了没?
    俗话说“初一的饺子初二的面”,今天吃饺明天吃面,大年初二嗦一碗面条下肚,面条顺滑且长,吃面条寓意新的一年顺顺当当、长长久久,也饱含着人们对未来美好生活的向往。
    以前煮面条讲究一些的,会在家自个儿手擀面来吃,现在超市里各种面条都随处可见,怎么买也有讲究。这两种面条不能买?“面条不易断,是加了一种胶?太白的面条加了增白剂?”这些传言不知道暖粉们听没听说?为了保证让暖粉们吃得放心,暖暖特意去查询了有关资料,一起来看看。1、不易煮断的面条不能买?没这么玄乎

  • 油炸小黄花鱼挂糊的方法,炸小黄鱼的裹糊怎样调

    炸小黄鱼时,挂面糊是不对的,教你正确做法,酥脆不吸油,太香了黄花鱼有2种,一种是大黄花,一种是小黄花,不知道大家爱买哪一种?反正我们家一直都是吃小黄花的,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。还有一个原因,就是大黄花目前已经实现人工养殖了,小黄花并没有,市场上卖的全都是野生的,所以吃着更放心。
    小黄花也叫小黄鱼,它的吃法有很多,吃来吃去还是感觉油炸的做法最好吃了,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,撒上一点椒盐或者烧烤粉,风味独特,吃着过瘾又解馋,孩子一次能吃五六个,隔三差五就吆喝着想吃。
    炸小黄鱼好吃,可是