关于孜然味道是辣的吗为什么的文章
-
小茴香和孜然的区别是什么,孜然是大茴香还是小茴香
经常做菜的小伙伴肯定有听说过孜然和小茴香,二者虽同属调料,但是大多数人并不知道二者有啥区别,有的人认为孜然和小茴香都是香料所以可以随便放,而有的人认为二者完全不同,区别很大所以要分开用,而新疆地区的人甚至认为孜然就是小茴香,许多人都不懂二者的区别,那么孜然和小茴香到底有啥区别?真的可以随便用吗?下面麟大大就为大家来一一解答。
孜然和小茴香的区别?1、产地不同。小茴香原产于欧洲,目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区,在全国各地也均有分布种植,而孜然原产于埃及,目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一