关于火腿的文章
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世界上最贵的火腿（耗费十年的时间每根火腿的售价高达4600美元）
虽然我国的金华火腿非常出名，但是最贵的也不过千元一根，普通的老百姓偶尔也能奢侈一回，但是你能想象一根火腿能卖出上万元的价格吗?它就是世界上最贵的火腿-伊比利亚火腿，产自全球火腿故乡西班牙，因为它从制作到出售的时间长达十年，因此每年的产量只有仅仅80根，所以物以稀为贵就导致它的价格高达4600美金，相当于人民币3.1万元一根。不过伊比利亚火腿之所以能成为世界上最贵的火腿，也是因为它复杂的研制过程和对于品质的极高要求，首先一根优质的火腿一定要选用上好的优质猪腿肉，而伊比利亚火腿都是选择当地的伊比利亚黑猪蹄作为
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全球最著名的火腿品牌（世界十大顶级火腿品牌）
火腿，又名“火肉”，是一种在世界多地都有着悠久历史的特色美食，也是在我国有着悠久历史的传统美食。火腿是指通过腌制或者熏制加工的动物腿肉，通过盐渍、烟熏、发酵以及干燥过程来增加储存时间和风味的特殊食材。火腿滋味独特，十分的鲜香，适合烹饪的方式也非常多。而且，火腿还具有一定的治疗虚劳、健脾开胃的功效，还可以加速伤口愈合。国内外的很多地区，都将火腿当成了特产进行宣传和售卖，吸引了无数消费者购买。那么，在世界上有哪些地方的火腿最为优质呢？一起来看看吧。1、金字火腿金字火腿成立于1994年，主要生产各种特色肉之类食
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云南特产宣威老火腿,正宗宣威老火腿
不记得在哪里看到一个笑话，说的是“替李鸿章操办洋务的盛宣怀，堪称近代最大的官僚资本家。很多人都知道，盛宣怀偏爱火腿。于是，有人投其所好，送来两条云南的宣威火腿，礼帖上写着‘宣腿一双’。这盛宣怀一见‘宣腿’二字，顿时心头火起，恨恨然道：‘什么宣腿宣腿的，拿走！’”
说来，这也只能算是一个笑话。
但凡真爱火腿之人，断不会拒宣威火腿于千里之外。
火腿工艺市场上卖的宣威火腿，为什么口感和价格天差地别？
除了生猪品种，加工工艺也是关键因素之一。
以前的部分人家，自己