关于为什么茶垢是黑色的的文章
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茶汤上一层膜,为什么茶水表面有一层漂浮物
生活中许多人在喝茶时总会遇到这种情况,清澈的茶水上漂浮着一层油膜,开始怀疑是不是茶杯、茶叶不干净,甚至把茶杯清洗干净、茶叶多泡几次,可是洗干净后再次加入热水油膜依旧存在,茶膜到底是啥,又是什么原因形成的?
茶水上的这层膜是什么茶膜其实有许多人不能忍受,其中也包括不少的科学家,对于科学家来说一言不合就搞研究是家常便饭,为此有化学家曾对此做了相关研究。
研究人员通过扫描电子显微镜、质谱分析、微量分析等多种手段分析了茶膜的成分,发现茶膜是由有机物(含碳、氢、氧元素)和无机物(包括碳酸盐和氢氧