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关于普洱的文章

  • 普洱生茶和熟茶的区别(女人喝生茶还是熟茶)

    喜欢喝茶的朋友,对普洱茶肯定不陌生,不过你知道普洱生茶和熟茶的区别吗?其实这两者仔细对比会发现有很大不同,普洱生茶比较耐放、颜色偏青褐色、有清热减肥功效,普洱熟茶偏红褐色或棕褐色、滋味醇厚、有暖胃促睡眠的功效。普洱生茶和熟茶的区别1、外表颜色不同要说普洱生茶和熟茶的区别,其实看看茶的颜色就知道了。【普洱生茶】生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,毫毛显露。【普洱熟茶】熟茶的茶叶偏红褐色或棕褐色,带金毫。2、制作不同此外,普洱生茶和熟茶的制作工艺也有很大差异。【普洱生茶】生茶以云南大叶种鲜叶为原料

  • 普洱357克的由来(便于进行统计、交易以及征税)

    很多人都不清楚普洱茶的重量为什么是357克,其实普洱茶之所以重量是357克,是因为利用357克可以便于进行统计、交易以及征税。这从古代开始就已经是这样子的规定,而在世界各地基本上所有的普洱茶重量都是357克。一、普洱茶重量357克优点在古代其实早就把普洱茶的重量定在357克,这样可以方便计算。而现如今,虽然普洱茶已经是多种多样,但是357克的普洱茶仍旧是占大部分。在市场上这种普洱茶的规格是最为常见的,而普洱茶也称之为七子饼茶。现在统一都使用357克的普洱茶规格,最主要的目的是为了便于交易,不会容易的就发生

  • 普洱生茶和熟茶哪种更好(普洱茶生茶和熟茶有什么区别)

    普洱茶是云南的代表,但它不像红茶,就是一个统称;普洱茶包括普洱生茶、普洱熟茶,生茶与熟茶,其实很好区分,可以从以下几点来区分:1、香气类型:普洱生茶的香气多毫香、清香、荷香、栗香、陈香、梅子香等;普洱熟茶的香气多为陈香、樟香、桂香、枣香、药香等2、叶底颜色:普洱生茶的叶底多为时间的改变而不同,从嫩绿、嫩黄、杏黄、暗黄、黄褐、黄褐;熟茶的叶底颜色黒褐、黄褐等。3、工艺的不同:普洱熟茶的加工工艺比生茶多了一道工序,普洱熟茶是由云南大叶种晒青毛茶经过渥堆后发酵,就是湿水渥堆,将茶堆积到一起,再撒上一定的水,让其

  • 普洱茶汤里有沉淀物是什么「干货分享普洱茶汤上像层油一样的漂浮物是什么」

    泡茶时会有一层薄薄似油的漂浮物在茶汤上,但很快又会散去。
    这就是“茶氲”。
    氲是指“天地间和合而盈盛的气”。
    茶氲,一般为白色,浮在茶汤表面形成像薄雾一样的气体,如一层薄油很快就会散去。
    为何会产生“茶氲”呢?
    因为茶汤中含有脂溶性物质,如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分类物质。
    这类浸出物比重较轻,会漂浮在茶汤汤面上,形成薄薄一小层漂浮物。
    茶氲多在什么条件下呈现?
    茶叶的内含物质较多时,浸出的脂溶性物质也较多,那么茶氲

  • 普洱市工作报告「普洱市总工会出实招跑出高质量跨越式发展加速度」

    “哪里有职工,工会组织就建到哪里,工会工作就延伸到哪里”。2018年,普洱市总工会围绕中心、服务大局,改革创新、锐意进取,团结带领全市广大职工,发挥了工人阶级在实现普洱高质量跨越式发展中主力军作用。
    强理论 提高政治站位
    一年来,普洱市总工会把学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神作为重大政治任务来抓。
    普洱市总工会党组书记、常务副主席顾桃
    “工会组织作为职工的娘家人,要充分发挥凝聚力和向心力,团结带领职工听党话,跟党走。”普洱市总工会党组书记

  • 普洱熟茶嗓子发干,喝完普洱茶口干舌燥

    熟茶喝的比较多的茶友应该都遇到过这样的问题,有些熟茶喝起来会越喝越渴,越喝越感觉喉咙干燥,这种情况我们通常称之为“燥口、干喉”。那这种情况代表着什么呢?代表着你的茶——不太好。那熟茶为什么会燥口?今天就和大家一起聊一聊。
    能造成熟茶燥口的原因很多,首先就是渥堆的问题,大家都知道,一款好的熟茶从选料到上市,中间最起码要两三年的时间,但有些茶商急于求成,想迅速将脱手变现,在渥堆完成之后,迅速压饼高温烘干,这时茶叶的燥感还没下去,就被包装好投入了市场。这是制作的问题造成的燥感。
    那我们日常存

  • 普洱茶有青味是什么原因,什么是普洱茶的青味

    不管是刚接触茶的“新手小白”,还是已经饮茶多年的“老茶友”,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。比如普洱茶的青味过重怎么办?是什么原因造成的?那你知道青味是什么吗?
    青草味是茶叶中自带的天然味道,是茶叶活力的象征。茶叶是一种天然的植物,茶青味是与生俱来的,茶中的青草味、青涩味等在所难免。
    由于茶青味过重的茶不好喝,因此普洱茶制作工艺上会出现杀青这道工序,就是用一定的热化除去青草味,杀青会散发水分让青味萎缩退化,显露香气。
    而茶叶制作中杀青的作用:一是,彻底破坏鲜