关于为什么粉丝是灰色的的文章
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粉条和粉丝一样吗,粉条辨真假
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面,最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。但后期绿豆产量不是太多,粉丝的称呼逐渐演变针对红薯粉丝、马铃薯粉丝最为常见。
纯手工粉丝制作
随着这几年粉丝食用量的增加,一些不法商贩制作参假粉丝销售流通市场,蒙骗着广大消费者,昧着良心赚着钱!现在我以我多年的经验及父辈传授