关于烤鸭为什么是炸的的文章
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为啥烤鸭上有肉师傅不给片还问我做汤还是油炸原来是这个套路
说起烤鸭,大家都会想起全聚德,这次疫情延续这么久,街面上的餐馆也都分分打了烊,全聚德作为一家156年的老店,这次也深受疫情影象,营业额直线下滑,据2019年的营业统计报告说,较前年同期下降71.38百分点,再往前追溯,全聚德2018年全年净利润仅有7304.2万元。相比之下,早在2008年就已达到为7565.1万元。换句话说,现在的全聚德创收盈利能力足足倒退了10年,连带着总的市值较高峰时期缩水了60%。
为什么聊这些数据呢,因为从数据上很明显看出全聚德越来越不得民心。"不到长城非好汉,不吃烤鸭