关于为什么炒萝卜是苦的的文章
-
萝卜丝炒出来是苦的,炒萝卜丝有苦味
萝卜丝炒出来有苦味？很多人这1步做错了，不但味苦不脆还难吃！
青萝卜，从小就喜欢吃，老爸最喜欢的菜就是炒青萝卜丝，老爸胃不好，说青萝卜炒了吃，不但好吃，吃了以后胃还很舒服，所以我家一直都喜欢这个菜。青萝卜这个季节很多还便宜，青萝卜营养丰富，维生素含量很多，还可以杀菌，止咳化痰，是很好的一款蔬菜，不但可以腌成咸菜，炒着吃也特别好吃。有朋友问我：你老说炒萝卜丝，为啥我炒的萝卜丝那么难吃，有苦味还不脆生，家里的人都不喜欢。那么你算问对了，很多人炒萝卜都忽视了这一步，炒出的萝卜丝很难好吃。