关于冷冻海参为什么是黑色的的文章
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海参的颜色到底与营养价值有没有关系呢,海参营养成分一览表
业内人士介绍,如果是所有加工后的成品海参,海参是不会呈统一颜色。如果消费者关注海参新闻会发现,刚刚从海里捕捞上的海参颜色有土黄色,有深绿色,有灰褐色。鲜活海参颜色不一致,加工完以后怎么可能颜色完全一样呢?
注意:敲黑板,划重点了
海参是一种棘皮类动物,体表的颜色与生长环境相似。因此,海参的颜色并不是鉴别海参质量的标准。
加工后海参的颜色一般有黄褐色和黑色。由于很多消费者迷信黑色海参,现在市场上销售的海参中有部分是经过处理以后才变成亮黑色的。
提醒消费者,由于当前