关于枸杞泡开为什么是酸的的文章
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枸杞泡的水有酸味,好的枸杞带点酸味
我们在买到枸杞后，常常会出现很多问题，带着疑问却又不知道是不是枸杞本身的问题，我们为大家一一解答吧！
1、枸杞上面的白粉是什么？
如果是纯天然的枸杞，上面的白粉是果粉，成熟的柿子上也有，果粉的产生是枸杞内糖份变干后，从内被水份带到了外部所形成。
一般头茬的枸杞都有白粉，这是枸杞没有添加和熏制的体现。
2、枸杞泡水上浮好还是沉下去的好？
购买到的好的枸杞一般都是干度很高的，刚泡水肯定是上浮的，上浮率越高越好。泡的时间久一点才会下沉，毕竟枸杞都泡透了。
