关于干海参为什么是淡的的文章
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淡干海参是怎么做出的,淡干的海参有哪些
淡干海参
淡干海参是通过对鲜活海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、热泵烘干或自然晾干而成的海参产品。
无糖无料等添加物的淡干海参是海参产品中的极品,从营养价值的角度来说,淡干海参最高。同时淡干海参方便储藏,常温避光干燥环境至少可储存2年,我公司出品的淡干海参均采用烟台长岛海域的底播海参加工而成,无糖无料,附带检测报告。
淡干海参的加工工艺相较于其它形态更加复杂,分享如下:
1.首先将洗净的鲜海参原料按大小分批放入锅中煮1-2小时,煮至用竹筷很容易插入肉内部为止。