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关于潮汕人的文章

  • 广东潮汕的房子,去广州买房好还是潮汕好

    据说,有潮水的地方就有潮人,有钱赚的地方就有潮商。
    潮汕人有很多标签,一个很重要的标签就是:会做生意!出手大方!
    还有,喜欢抱团!(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
    如果有一个潮汕人买房,你一定要珍惜他,因为……
    在买房这件事上,潮汕人有多“野”(潮汕话:厉害的意思)?
    来自某盘的销冠的现身说法:如果你遇到一个潮汕客人,一定要好好珍惜他,因为,不仅仅他会买,可能,他的七大姑八大姨也会买……
    一个潮汕人买房,千千万万个潮汕亲戚

  • 粿条是不是河粉「粿条不就是河粉吗潮汕人第一个不答应」

    # 粿条 ≠ 河粉 #
    一碗粿条汤,是异乡潮汕人消解乡愁的方式
    一份干炒河粉,是广州人汲取能量的源头
    但你千万别和潮汕人说:
    “粿条不就是河粉吗?”
    要是被打了,可别怪小编没提醒你
    因为粿条和河粉,真的!不!一!样!
    01°
    ·本是同根生,起源在广州·

    追根溯源,潮汕粿条其实源于广州传统名吃——沙河粉。
    后来被“识食”的潮汕人引入潮汕地区,再注入自己的理解并加以改良,逐渐自成一派,成为了后来

  • 关于潮汕美食,探店潮汕美食

    本文刊载于《三联生活周刊》2020年第2-3期,原文标题《鱼:记忆中的味与情》,严禁私自转载,侵权必究
    每个人的记忆中都有一条属于自己的鱼,食物关联着家庭、家族和家乡,我们的胃都有着童年的印刻。
    记者/王珊
    摄影/黄宇
    潮汕人喜吃夜宵,夜排挡是潮汕夜晚的灵魂
    好吃是组合
    看蔡昊煮鱼,颠覆了我对厨师原有的形象认知。在我的刻板印象里,厨师都是扎着围裙、裹在厨师服里面的,衣服上可能还沾染着灶台上的油渍和一天饭食的汤汤水水,袖子也要是撸起来的,这样才显