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关于为什么自己蒸馒头会硬的文章

  • 为什么买的馒头松软,自己做的硬,在家做的馒头很硬

    馒头如今不仅仅是北方人才会吃的主食,随着如今时代的快速发展,馒头在全国各地都有吃,说到馒头,往往吃起来给人的感觉是松松软软的才对味。
    特别是馒头就着菜吃,好吃又解饿,而且馒头还有一个好处不用像米饭那样做一次吃一次,蒸好的馒头可以放几天食用不坏,真是省心又省力。
    做馒头时,为何外面买的松软自己做的却很硬,这碗“水”很重要
    馒头不仅口感很高,松软特别适合老年人之外,对于有胃病特别是胃部反酸的朋友来说,可以多吃馒头,因为馒头在发酵制作过程中产生了大量的碱,所以属于碱性食物的馒头可以