关于馒头蒸熟后为什么发酸的文章
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自己蒸馒头有点发酸为什么,发面馒头蒸出来发酸怎么办
自己蒸的馒头总发酸？原因有2个，加点它，馒头暄软白胖还好吃
白面馒头是最基本的主食之一，在北方，尤其是中原地带，那里的人们由于地理位置的因素，当地盛产小麦，他们对于馒头的喜爱甚至超过了米饭，吃的每一顿饭可以没有米饭，但必须要有馒头来配菜。
馒头虽然好吃，可做起来却不是很容易，至少要比米饭复杂，而且，做馒头也是需要技巧的，并不是简单的和面，切面，蒸好那样简单。
很多人做馒头有两大难题，第一个是自己不会发面，面和好后后不会发酵，其次是即使发酵好，蒸出来的馒头会发酸。
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